انخفاض واردات القمح وزيادة الإنتاجية إلى 10 ملايين طن في مصر

موسم القمح

أكد الدكتور خالد جاد، المتحدث الرسمي للمركز الإعلامي بوزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، أن موسم القمح الماضي شهد إنتاجية عالية ومؤشرات إيجابية على مستوى الإنتاج الكلي، مشيرًا إلى انخفاض واردات القمح بنسبة 20% لأول مرة، نتيجة ارتفاع معدلات التوريد من المزارعين إلى 4 ملايين طن.

زيادة الإنتاجية من القمح وأصناف عالية الأداء

وأوضح خالد جاد أن ارتفاع الإنتاجية يعود إلى اعتماد الوزارة على أصناف قمح عالية الإنتاجية تتحمل التغيرات المناخية، مثل صنف مصر 4، وجيزة 191، وسدس 14، وسخا 5، بالإضافة إلى تسجيل 9 أصناف جديدة. كما أسهمت الحملة القومية للقمح في تقديم الإرشادات الزراعية للمزارعين وتحسين جودة المحصول.

اقرأ أيضًا: كيف تختار الدواجن الصحية؟ نصائح من الطب البيطري للمواطنين

تقليل الفاقد وتحسين التخزين

وأشار المتحدث الرسمي إلى أن جهود الوزارة لتقليل الفاقد من المحصول كانت ناجحة، حيث تم خفض الفاقد من 30% إلى 8% باستخدام المكائن الحديثة في الزراعة والحصاد. كما ساهم تطوير استلام القمح من الشون والصوامع في الحفاظ على جودة الإنتاج، مع المشروع القومي للصوامع الذي رفع الطاقة التخزينية من 1.5 مليون طن إلى 4 ملايين طن، مما يدعم الأمن الغذائي ويقلل الخسائر.

دور الوزارة في دعم المزارعين

أكد الدكتور خالد جاد أن وزارة الزراعة ملتزمة بدعم المزارعين، وتحسين مستوى الإنتاجية القمحية، من خلال متابعة جميع المحافظات وتقديم المشورة الفنية، مع الحفاظ على الأصول الزراعية بشكل مستدام، بما يعزز من تحقيق الأمن الغذائي الوطني ويضمن استقرار السوق المحلية.