 |
| دواجن |
أكد الدكتور الحسيني محمد، المتحدث الرسمي باسم الطب البيطري بوزارة الزراعة، أن هناك حملات تفتيش مستمرة على أسواق الدواجن في جميع المحافظات، مشددًا على ضرورة وعي المواطنين عند شراء الدواجن الحية لتجنب الغش والمخاطر الصحية.
وأوضح الدكتور الحسيني، خلال مداخلة ببرنامج "ستوديو إكسترا" على قناة إكسترا نيوز، أن هناك عدة نصائح مهمة عند شراء دواجن حية، منها التأكد من سلامة لون العرف ونقاء الريش وعدم وجود إفرازات حول الأنف أو المنقار. وأشار إلى أن بعض طرق الغش تتم بعد الذبح، من خلال غمر الدواجن بالمياه أو حقنها داخل العضلات لزيادة الوزن بشكل غير قانوني.
وأكد المتحدث أن نقل الدواجن من المزارع المرخصة يتم بعد فحصها والتأكد من خلوها من أي أمراض معدية، بينما تنفذ حملات مداهمة على المزارع غير المرخصة لضمان عدم تداول دواجن غير آمنة. وأضاف أن الهيئة العامة للطب البيطري تتابع جميع أسواق بيع الدواجن واللحوم بشكل دوري لضمان سلامة المعروض للمواطنين.
وشدد الدكتور الحسيني على أهمية شراء الدواجن من المجازر المعتمدة أو المنافذ المرخصة تحت إشراف الطب البيطري، مؤكدًا أن تعاون المواطنين أمر حيوي للحد من المخالفات. ودعا إلى الإبلاغ الفوري عن أي تجاوز عبر الخط الساخن 19561 الخاص بالهيئة، لضمان حماية المستهلكين وسلامة السوق.
يأتي ذلك في إطار حرص وزارة الزراعة والطب البيطري على رفع مستوى الرقابة على الأسواق وتوفير منتجات داجنة آمنة، مع تعزيز وعي المواطنين حول طرق شراء الدواجن الحية بشكل صحيح، والابتعاد عن أي سلوكيات غير قانونية قد تهدد الصحة العامة.
0 تعليقات
“شاركنا رأيك!”